La hotte de cuisine professionnelle constitue le cœur battant de tout établissement de restauration. Son bon fonctionnement est essentiel pour garantir des conditions de travail optimales en cuisine et maintenir le confort de votre salle. En cas de défaillance, les conséquences peuvent être immédiates et significatives : fumée excessive, nuisances sonores anormales, diffusion d’odeurs dérangeantes, surconsommation énergétique et risques accrus d’incendie.

Fort de ses 12 ans d’expérience dans l’installation, le dégraissage, l’étude et l’expertise en ventilation, VENTIL’AIR77 met son savoir-faire au service des restaurateurs. Notre expertise se traduit par des interventions de maintenance et de dépannage sur divers équipements d’extraction, réalisées avec rigueur et professionnalisme.

Nos interventions comprennent notamment :

• Dépannage des moteurs de hotte
  Qu’il s’agisse de moteurs de type escargot, caisson ou tourelle, nos techniciens interviennent rapidement pour diagnostiquer et résoudre les dysfonctionnements, rétablissant ainsi une extraction optimale.

• Remplacement complet du moteur de la hotte
  En cas de défaillance majeure, nous procédons au remplacement intégral du moteur, garantissant une reprise efficace de l’activité et la continuité de vos opérations.

• Remplacement sur mesure des filtres de hotte professionnelle
  Nous proposons le remplacement des filtres adaptés aux spécificités de votre installation afin de préserver un environnement sain et maintenir les performances de votre système d’extraction.

Afin de garantir la qualité de nos interventions, nos techniciens effectuent systématiquement une inspection approfondie et un diagnostic complet de votre installation. Ce processus rigoureux nous permet de vous offrir des prestations parfaitement ajustées à vos besoins, dans le respect des standards de qualité, des délais impartis et d’un excellent rapport qualité-prix.

Nos équipes interviennent 7/7 j, à Paris et en Banlieue, assurant ainsi une réactivité optimale sur l’ensemble de l’Île-de-France. VENTILAIR 77 s’engage à assurer la performance et la sécurité de vos installations de ventilation, contribuant ainsi à la réussite et à la pérennité de votre activité de restauration.